Displaying items by tag: Zomer

Het bessenseizoen vliegt om. De tijd van zwarte bessen en kruisbessen is al weer voorbij. We hebben de laatste aalbessen geoogst. Blauwe bessen zijn er nog volop. Nieuw dit jaar is het pure sap van de blauwe bas, heerlijk van smaak en super gezond.

We zijn volop aan het oogsten. Er zijn veel verschillende soorten bessen, ieder met een eigen smaak. De rode aalbes is zuur, de rosé aalbes is bijna zoet, de groene kruisbes of klapbes is weer zoeter dan de rode. Natuurlijk zijn er ook volop blauwe bessen. De zwarte bessen zijn helaas al weer op

Het bessenseizoen is van start! Het is mooi rustig zomer weer. We hopen een lang seizoen te kunnen plukken. Het bessenkastje is gevuld met rode bessen, kruisbessen en blauwe bessen. Voor de speciale bessen en de overheerlijke fruitprodukten, zoals sappen en jams, welkom in de schuur.

Tegen de nachtvorst van april konden we onze bessen nauwelijks beschermen, de voorjaarsstorm van april sloeg heel wat bessen van de struiken, maar tegen de droogte van de juni maand konden we optreden. Lang leve de pomp!