Het is een prachtig fruitjaar voor de blauwe bessentelers. Niet alleen vanwege het mooie voorjaar maar de blauwe bes staat volop in de belangstelling. Op 30 juli verscheen er een mooi artikel in het AD Groene Hart  over de Rode Mus. Twee dagen later stond Hart van Nederland in de bessentuin en tot slot kwam ook het Kontakt nog langs. Wij hebben genoten van alle aandacht en zijn vooral blij met de enthousiaste reacties van onze klanten.

In de schuur staat onze bessenkast vol met heerlijkheden. Tijdens het bessenseizoen verkopen we een beperkt assortiment streekproducten zoals verschillende soorten bessenjam en blauwe bessen compote. Onze jams en compote bevatten 65-70% fruit. Ook verkopen wij heerlijk biologisch appel-perensap uit onze kleine boomgaard en geperst door de firma Schulp.  15 juli 2018

Door de hoge temperaturen is het bessenseizoen  in de hoogste versnelling. Alle aalbessen en kruisbessen zijn geplukt. De laatste worden nu nog uit de koeling verkocht. De oogst van blauwe bessen is in volle gang. Natuurlijk is er ook de heerlijke blauwe bessenjam en blauwe bessen compote voor over de yogurt of havermout.  14 juli 2018

We zijn dit jaar vroeg begonnen met de oogst, De warme droge meimaand heeft veel en mooi fruit opgeleverd. De warme juni maand zorgt ervoor dat alles tegelijkertijd rijpt. Het bessenkastje is gevuld met rode en witte aalbessen, kruisbessen en blauwe bessen. In de schuur verkopen we ook nog zwarte bessen. En natuurlijk onze heerlijke streekprodukten zoals kruisbessenjam, blauwe bessen compote en appelperensap. Hartelijk welkom bij de Rode Mus!

Het doordringende roffel van de specht is weer te horen. 'Onwillekeurig knijp je dan even de ogen dicht' schrijft Koos van Zomeren in zijn prachtige boek ALLE VOGELS. Je kunt je namelijk niet voorstellen dat zo'n beest daar geen verschrikkelijke koppijn van krijgt. Een aantal bijzondere constructies aan de kop verhindert dat spechten zichzelf bij het roffelen onherstelbare schade toebrengen. Zo is de ophanging van de hersenen aangepast en drijven ze in een speciale vloeistof. Het schedeldak ligt vrijwel in het verlengde van de bovensnavel, waardoor de terugslag zo goed mogelijk wordt opgevangen en de snavel wordt bestuurd met zeer stevige spieren die dienstdoen als schokbrekers. Bijzondere vogel!